Escala en HI-FI 2017


VI RUTA DEL VI





Un any més, FANS organitzà la Ruta del Vi, un recorregut per terres vitivinícoles, la seva gastronomia i la seva historia. Si els anys anteriors varen ser La Rioja, El Somontano, El Penedès, El Priorat, La Ribera del Duero i Andorra, aquest any, la comarca escollida ha estat La Terra Alta. Aprofitant la història d'aquesta comarca  l'expedició de FANS realitzava un extens recorregut per els que va ser un dels  principals escenaris de La Batalla de l'Ebre, guiats amb els amics de Terra Enllà.












El recorregut s'inicià a la població de 
Miravet (Ribera d'Ebre) 























































Després el poble vell de Corbera d'Ebre, 





















































I tal com mana la tradició de la Ruta del Vi, abans de dinar una degustació i tast de vins de la DO Terra Alta, a la Casa Museu del Celler Menescal a la població de Bot, 









molts del participants descobriren el que es la típica "Clotxa" i l'extraordinari vinagre que  elabora aquest celler, reconegut per la Guia Michelin.
























Després, l'expedició es desplaçà a dinar a la població de Batea amb un menú inspirat a la batalla de l'Ebre. Un ‘menú de guerra’ que combina l’arqueologia gastronòmica, i la cuina d’autor, una aposta pels productes de proximitat i voluntat didàctica. 




El menú comença amb una crema freda, inspirada amb les sopes d’all. Una mica de pa sec, sobrassada, maçana i encenalls de formatge i la destresa del mâitre, del Restaurant Miravall, Ricard Vidal que s’apropa a la taula per explicar als comensals el perquè de cada ingredient. 





 


De segon una curiosa llauna de sardina escabetxada acompanyada d’herbes aromàtiques i olives negres. 










L’àpat continua amb un plat de truita en suc, condimentada amb patata, una salsa farinosa i una mica de cansalada. 














Per tancar el menú: ranxo de porc, amb més carn que llegums, just a l’inrevés del que devia passar en època de penúries. 












Per acabar unes postres de xocolata, un dolç preuadíssim entre els soldats, especialment entre els voluntaris de les brigades internacionals, tot maridat amb els millors vins de la Comarca.









Ben entrada la tarda, una visita a Les Trinxeres de les Deveses i El Memorial de Les Camposines a La Fatarella.
























Abans de marxar, es feu entrega de la distinció FANS a la Maite i l'Andreu, directius de l'empresa Terra Enllà, per la seva excel·lent labor de guies a tot el recorregut que es va  realitzar en aquesta sisena Ruta del Vi. 







Tot seguit, cap a casa, amb la certesa  de haver ampliat "in situ" els coneixements històrics d'un fet que no ha de tornar a passar mai més, i la satisfacció de descobrir i degustar els extraordinaris productes gastronòmics i vitivinícoles d'una altre comarca catalana.   

Guateque de Ràdio Sant Joan






Diumenge passat es celebrà el Guateque de Ràdio Sant Joan, que organitza aquesta emissora local amb la col·laboració de FANS i el patrocini de l'Ajuntament de la població. Aquest any Els Corbs Negres i la cantant Cristina de Los Stop, amb la seva filla Mònica Sainz, foren els protagonistes d'aquesta festa que rememora i recupera el que varen ser els guateques dels anys seixanta amb els artistes originals.
















A mitja tarda, l'hora que es feien els guateques i amb el pavelló d’esports gairebé ple, Els Corbs Negres obrien la festa amb un extraordinari repertori i amb el públic totalment entregat, ballant amb els millors èxits de la dècada dels seixanta, tan instrumental com cantant, que interpretava la formació de FANS, iniciant d'aquesta manera el que és la GIRA FANS 15 ANYS.





































A la mitja part, i mentre es feia el canvi de grup, Josep Roca director de Ràdio Sant Joan i els components del programa de ràdio “Entre amics”, promotors de la festa, donaven les gràcies per la bona resposta del públic assistent agraint la col·laboració de l’Ajuntament i la col·laboració amb l’associació FANS. 




Seguidament Jordi Sellas, president de l'associació, presentava a les dues estrelles de la tarda: la cantant Cristina de Los Stop que compartí el concert amb la seva filla Mònica.











La cantant Cristina, nascuda a Barcelona i ara resident a Toledo, és considerada la millor veu femenina de la dècada prodigiosa. Inicià la seva carrera artística el 1966 com a cantant de Los Stop on va triomfar amb temes tan coneguts i comercials com "El Turista 1.999.999" o " Salud, dinero y amor" entre molts altres. 







FANS-tàstic SOPAR de Carnaval

 







Un any més, i dins la programació oficial del Carnaval d’Olot, Fans organitzava el “FANS.tàstic” sopar que, com és habitual, es convertí en una extraordinària festa amb disfresses i caracteritzacions d'alta qualitat, i tal com mana la tradició, els protagonistes varen ser el bon humor, la diversió i les ganes de passar-ho bé.









Amb la participació de tothom obria la festa la original desfilada "d'elegància", mentre un jurat escollia els guanyadors del concurs. 


FANS a la festa dels RETRO d'Eivissa.









La setmana passada, l'associació FANS va participar a la festa anomenada"Sa Paella Musical" que organitzen cada any els amics de l'associació homònima RETRO de Sant Antoni de Portmany. Aquest acte reuneix a tots els socis de l'entitat per gaudir de la gastronomia local i la bona música de les dècades prodigioses dels 60 i 70 i on els FANS també en varen ser protagonistes com a entitat agermanada als amics de les Pitiüses.





Aprofitant l’avinentesa i guiats pels amics de l’associació RETRO, durant el "llarg" cap de setmana, la gent de FANS feren una visita als llocs més emblemàtics de l’illa, redescobrint els encants paisatgístics, cales, platges i cingleres característics d’aquesta illa, sense oblidar la gastronomia pertinent.






BONES FESTES